두릅의 효능 알기

 

 

 

 

 

 

 

두릅의 효능 알기

 

 

 

 

 

 

 

 

건강에 좋아 예로부터 자연식으로 많이 사용되는 두릅은

4~5월이 제철입니다.

입맛없는 봄철에 초고추장에 찍어서 먹으면 입맛이 되살아 난다고 하죠.

다양한 영양성분들이 함유되어 있는 두릅의 효능 알아볼게요.

 

 

 

 

두릅의 효능

 

 

 

 

 

 

◆ 항암효과

두릅은 베타카로틴이 풍부해 항암효과가 뛰어나고

암세포의 생성을 막아주며 암세포의 증식을 억제해 준다고 합니다.

 

 

◆ 당뇨개선,면역력강화

두릅의 사포닌이라는 성분은 혈당을 낮춰주고

혈중 지방성분을 낮추어 당뇨에 좋다고 합니다.

특히 면역력강화에 좋다고 하죠.

 

 

◆ 피로회복

두릅은 비타민C와 칼슘, 섬유질 함량이 높아서

몸에 활역을 공급해주고 피로를 풀어 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

◆ 빈혈예방

두릅은 철분도 풍부해

빈혈을 예방하고 치료효과까지 있다고 합니다.

 

 

◆ 관절염예방

두릅에는 칼슘성분이 많기 때문에

뼈를 튼튼하게 하여

관절염,골다공증 예방에 좋다고 합니다.