오이 보관법 싱싱하게 보관하기

마트에 가서 오이를 사오면 며칠 못가서 무르거나 시들해져 버리죠!!

한봉지에 3~5개씩 들어 있는데 식구가 많지 않으면 한번에 다 못먹게 됩니다.

그래서 오늘은 오이 싱싱하게 오래 보관하는법 알려 드릴게요 !!

 

보통 이렇게 비닐에 포장되어 있는데요. 이렇게 그대로 냉장고에 넣으시면 안됩니다.

바로 드실게 아니라면 물기나 더러움만 제거해 주시고 신문지나 키친타월,지퍼백을 준비해 주세요!!

오이는 수분을 많이 머금고 있고 냉기에 약합니다.

그래서 수분이나 습기를 없애고 냉기로부터 보호해 주는 것이 좋습니다.

 

저는 신문지가 효과가 더 좋은거 같아서 신문지로 돌돌 말아 주었습니다.

하나하나 개별로 말아주세요.

 

또 이렇게 꼭지부분이 세웠을때 위로 향하도록 하는것이 중요합니다.

이제 지퍼락에 넣어서 꼭지부분이 위로 향하게 해서 세워서 보관하도록 합니다.

 

 

아까운 오이 이제 무르게 해서 버리지 마시고 싱싱하게 보관해서 아삭아삭 하게 먹어보아요*^^*